安溪县，位于福建泉州市大家都知道福建安溪是的一座铁观音之乡，这里山清水秀，不但是盛产茶叶的好地方，而且还是集聚美食的好地方，可以品尝到各种美味的小吃那么今天小妞就将带给你们几道超级好吃的美味哦湖头米粉

湖头米粉湖头米粉是一道属于福建安溪地方的特产之一，是属于闽菜系在早年间是用做贡品来使用的，主要是先选用质量优质大米，再用天然优质的山泉水，通过精制的工艺制作而成外观形状呈现出晶莹剔透的颜色有着不容易粘锅，不容易糊的质感，特别适合用来炒和煮。

米粉吃起来的口感细腻柔软中带着劲道，清香可口、松而不烂的口感极佳葱头粿

葱头粿在福建安溪有一道尤为传统的葱头粿，是属于安溪独有的美食，想要在别的地方品尝到这道葱头粿根本就不太可能葱头粿是需要经过细致的工序才可制作出来，晶莹剔透的外观看起来超级的可口，闻起来香喷喷的胃口大增，咸咸的味道吃起来的口感刚刚好，香嫩顺滑吃完之后香气还会在嘴里面回绕，口感极佳。

咸笋包

咸笋包咸笋包是安溪的一道特别名品圆圆绿绿的外观看起来尤为的诱人，薄薄透透的外皮在里面包着生笋、猪肉等多种食材咸笋包的香气满满，鲜咸的香味一直不断的扑鼻而来，咬一口吃在嘴里面特别的软糯，香甜可口、劲道且有韧性。

在福建安溪吃上一道正宗的咸笋包，简直就是人生中的一大幸福米血

米血福建安溪米血主要是使用的是肥厚的大肠用来进行包裹，里面包有软香的糯米，可以放到油锅里面进行油炸，炸制焦黄的颜色，在切成一小块一小块的形状即可吃起来的口感外焦里嫩，软糯中带着点韧性、带着满满肥肠的香味，吃起来香酥酥的可口，里嫩软香的味道，简直就是美食界里面数一数二的美味。

牛肉羹

牛肉羹牛肉羹是属于泉州最受欢迎、也是最常见的一道佳肴走在泉州的街头你会发现有很多的牛肉店，在每一家店里面必定会有一道是令人垂涎的牛肉羹，一小块一小块软嫩的牛肉，吃起来鲜香甜美带着一点姜丝味的汤底，两种香味混合在一起味道真的是一绝，香甜而不油腻，香气四溢，真的是必吃。

生活在忙碌的城市里面，你可能会觉得有些许的疲惫。那么放慢你的脚步来安溪一趟吧，在多山多水间感受一下大自然的美味，让自己的身心灵得到放松，所以去安溪县好好享受一下味蕾的美妙吧。