2025夜市出摊必须技能在北京夜市出摊的小伙伴们，今天要给大家讲一个出摊时候一定要有的注意事项出摊的时候最好要卖一些手工制作的现在今年招商的时候，发现招商条款里都会有一个禁止预制品进入摊主禁止预制品是什么意思？就是直接从工厂买的现成品，直接拿过来之后现场一剪袋，然后往里一倒，一加热。

现在在夜市已经是禁止了所以今年的北京夜市要做有烟火气的摊主所有东西要让顾客看到是你做的，就这个意思在摆摊的时候或者是在现场的时候，要有顾客能感受到这个东西真的是做的

举个例子，比如是做各种美食的水果，可以现场切现场人太多，没时间，提前在家切好了行不行？行只要是真的是自己切的，可以搁一小盒，到时候摆在柜台前比如要酸奶，各种的水果下边有酸奶，上面再现场配一些水果，这都是自己切的。

这种可以，就是烟火气

还有1元寿司，大家都知道是从厂家拿的货，一块钱、三块钱卖怎么能让大家感受到是自己现场做的？这个不是拿的货，是自己做的可不可以在现场卷？在现场卷寿司，说难听点难，寿司卷馅，寿司熟练工种几秒就剪一个，卷了之后现场切，切完之后往小冰箱里一摆，这样不全解决这问题了。

所以在今年的北京夜市的摊位里，不管摊位多大，都要给顾客看到之后就觉得这个是现场制作，是手工制作的，是自己在家做的，想买来尝尝只要让顾客在心里对这个产品有判断，你放心，你再加上你的揽客能力，一招呼过来他肯定就买了。

这是促摊销售的，你不要一摆着都是现成的那种，今年对今年来说都不大灵

所以说要与时俱进，要知道顾客需要什么，想他想要什么，你就做什么就完了。记得点赞关注哦。