古人是如何过夏天的?“隔汗衣”早就有了,还有冷饮和“空调房”

小小兔 78 2025-05-28

前言天气炎热,动不动就惹来满头大汗,然而没有空调、没有Wifi,古人又是怎么度过炎炎夏日的呢?殊不知为了消暑纳凉,古人的脑洞大着呢!

古人的清凉穿搭术盛夏蝉鸣中,长安城西市的布庄门口挂着“透影罗纱,三伏特供”的幌子,老板娘抖开一匹葛布,日光竟能穿透布料在地上投出竹叶暗纹。比起现代人依赖空调,古人早把“会呼吸的衣服”玩出了花。

汉代贵妇的素纱襌衣薄如蝉翼,叠十层都能看清掌纹,南宋临安的巧匠更发明了竹衣——用细竹管编成网格背心,外罩轻纱长袍,风一吹,竹管间的缝隙就成了天然风道。这哪是衣服?分明是行走的空调房!

纱衣是古代人必备的夏天神器,它非常轻薄,古人也称为“葛纱”,在非常人热的时候,他们会只穿一件葛纱遇到再热一点的天气,“竹衣”就派上用场了,它是用细小单支竹管串接呈网状的衣物,能够很好的隔开身体和外衣,有助于排汗、隔热。

《槐阴消夏图》里袒胸露腹的文人,倒是给“松弛感”做了千年示范。槐树荫下竹席一张,肚皮上摊着半卷诗书,任清风穿堂而过,这般“以肉抵暑”的潇洒,倒比裹着防晒衣还自在三分。

冷食界的千年爆款古人消夏的智慧在舌尖上绽放出独特光彩,早在先秦时期,便记载挫糟冻饮,酎清凉些,将冰镇米酒列为宫廷消暑佳品湖北曾侯乙墓出土的战国鎏金铜鉴,内层放置食物、外层填塞冰块,堪称中国最早的冰箱实物。

这种“鉴藏冰,冰镇食”的技艺,历经三千年仍在江南人家的井底延续——用麻绳悬吊瓜果于深井,待午时取出,凉意渗入果肉纹理,恰如杨万里笔下甘寒胜似饮瑶琼的绝妙。

唐代酥山的诞生,标志着冷食技艺的飞跃,历史记载同昌公主夏日宴客,侍女端出“莹透如水晶”的冰品,以酥酪塑成山峦状,淋以蔗浆蔷薇露这种将西域乳制品与本土制冰术结合的美食,在长安东西市引发风潮,连贩夫走卒也学着用榆叶汁调出青苔酥山。

北宋《东京梦华录》则描绘了更市井化的冰食图景:朱雀门外冰雪铺林立,砂糖绿豆、水晶皂儿、生淹水木瓜等二十余种冰食明码标价,更有商贩推着“银瓶担子”,沿街叫卖加入麝香的冰雪冷元子。

文人的饮食美学为冷饮注入诗意,南宋临安茶肆流行雪泡梅花酒,取腊月梅花与冬雪同酿,埋入地窖至盛夏启封,元代的澄水帛则用天然硝石制冰,将时鲜水果凝于透明冰晶中清代中独创鲜莲露,晨采带露莲花与冰糖同煎,井镇后饮之七窍生凉,将风雅情趣推向极致。

从王侯将相的冰鉴珍馐,到市井巷陌的冰雪凉水,这些穿越千年的“舌尖空调”不仅展现古人对抗炎夏的巧思,更暗含顺应天时的生存哲学当现代人手指轻触便能获得冰镇饮料时,可曾想过我们是否在科技便利中,丢失了那份“浮甘瓜于清泉,沉朱李于寒水”的天然意趣?。

古人的睡眠黑科技除了吃,古人在睡觉上也颇具心思,晚上休息也要凉快,于是衍生出一种瓷枕月牙形的枕面上趴着个胖娃娃,中空的肚子能灌井水,三伏天往上一靠,后颈像敷着块凉玉,难怪李清照写“玉枕纱厨,半夜凉初透”,这硬核降温法,连现代乳胶枕都要甘拜下风。

更绝的是竹夫人,这名字听着像哪位红粉知己,实则是中空的竹编长笼。夏夜抱着它入睡,风从镂空花纹钻进钻出,比抱着空调被还舒坦,四大名著里“有眼无珠腹内空,荷花出水喜相逢”,说的就是这消暑神器。

‌北京故宫珍藏的《消夏图》里藏着古人避暑的终极浪漫:蕉叶掩映的凉榻上,白衣文士斜倚瓷枕,脚边铜盆盛着碎冰镇瓜果。画外人仿佛能听见冰鉴滴水声,闻到荷叶茶香,连燥热都随着画中人的慵懒姿态散了大半。

欧阳修在扬州当太守时,把避暑玩成了行为艺术,他在平山堂四周种满荷花,盛夏清晨派人采百朵莲花分插瓷盆,宾客传花饮酒直至月出东山。这“荷花轰趴”的雅兴,连现代音乐节都要逊色三分。

古人的精神空调房三伏酷暑最是磨人,古人虽无空调电扇,却深谙“心静则身凉”的智慧白居易晚年隐居洛阳香山,在《消暑诗》中写道:“何以消烦暑,端坐一院中,眼前无长物,窗下有清风”这位曾身居高位的诗人,褪去华服摇起蒲扇,在竹林小院中参悟出“散热由心静”的奥义,与其追逐凉风,不如让精神沉静如水。

这种“以静制热”的哲学,在文人墨客的生活中具象为诗画意境陆游夏日客居山阴,以竹深留客处,荷净纳凉时勾勒出江南水榭的清凉,王维在辋川别业独坐幽篁,写就禅意诗句,就连北宋汴京的市井百姓,也懂得在茶摊支起青布伞,听一段说书人讲的故事,让惊堂木拍出的故事驱散暑气。

古人对自然的敬畏更暗藏降温玄机,夏至祭天仪式中,周天子以赤璋礼南方,用朱弦乐奏《咸池》,借祭祀与天地共鸣,汨罗江畔的龙舟竞渡,喧天鼓声里寄托着对水神的祈愿这些仪式看似与消暑无关,实则通过“天人合一”的信仰,将酷暑纳入四时轮转的秩序中,消解了人对炎热的焦虑。

典籍文献中记载的避暑之道,常与修身养性相勾连,《周易》有“遁卦”应夏至,主张“与时偕行”,《黄帝内经》强调“使志无怒”,与酷暑和解就连宋徽宗赵佶的图画中,文人雅集也选在巨松虬枝之下,浓荫中流淌的不仅是凉意,更是超脱物外的精神境界。

千年后的我们,享受着科技带来的清凉便利,却常被困在空调房的冷气与户外的热浪之间。古人这种将身体感受升华为精神境界的智慧,是否能为现代人提供另一种答案?

结语从葛衣生风的穿搭智慧,到冰鉴凝霜的舌尖享受,古人用器物之美与生活意趣,将炎夏编织成东方美学的长卷那些藏在瓷枕竹帘里的巧思,混在冰雪甘草汤中的清甜,穿越千年仍在告诉我们:真正的清凉从来不只是温度计上的数字,而是把日子过成艺术的从容心境。

上一篇: 《2025春日郊游指南:解锁河南秘境与潮流出行美学》
下一篇: 明日寒食节,牢记:1要折,2不动,3要吃,寓意四季平安家和人旺
最新文章