没想到，在“吃货”蔡澜的书里居然被“种草”了另一样艺术珍品——西洋手杖蔡澜的手杖里还藏了稿纸、钢笔和墨水最精美的手杖，可从杖筒中抽出整套的水彩画具在他短短几百字的讲述中，才知道小小一根棍子，居然这么有门道——不同的场合需要搭配不同的手杖，当时的绅士甚至需要一天换三根手杖。

除此之外，它内有乾坤，只有你想不到，没有它做不到的！

蔡澜的“寻味系列”之《寻味欧洲：接近完美》第七章中有一个小节专门讲述《手杖的收藏》由此看来，一根小小的西洋手杖不仅是尊贵身份的象征、高雅生活的体现，而且充满了趣味性、文学性与实用性下面就跟随小编的脚步，一起走进关于西洋手杖的神奇世界吧。

01权杖、手杖、拐杖傻傻分不清楚？先就取“杖”这一个字来说，《说文解字》曰：“杖，持也。凡可持及人持之皆曰杖。”“杖”作为一种用来帮助人类行走的生活工具，它的出现远比我们知道的更为久远。

Kolosova Polyana村发掘的石权杖头来源/Korenevskiy， S.N. (2015). Two New Finds of the Chalcolithic–Bronze Age from the Fars River in the Northwestern Caucasus. Archaeology， Ethnology and Anthropology of Eurasia，43(1)， 40–。

46.doi:10.1016/j.aeae.2015.07.005也许一开始只是一根普普通通的木棍，后来演变成一场大型工艺艺术的狂欢，也由此衍生出更多的解读性——成为权力的象征、尊贵地位的体现以及“高贵、时尚生活方式”的绝佳代言。

著名作家王尔德的这张“出圈”图也可见手杖的身影，毒舌、高傲如他也无法抗拒手杖的魅力 图源：网络权杖所谓“权杖”，是古代贵族和统治者用来表达权力和地位的长棍形物，也是完整的上古神系——巴别神系中最古老的器物式神显之一。

作为君权神授的器物表征，它是权力叙事中最坚硬的符号，向民众炫示权力的最高来源虽然它的柄往往由易腐烂的木头制成，但为了表述这种高贵的品质，权杖顶部常用美石、象牙、犀角或黄金制成，并镶以宝贵的宝石，由此得以留存至今。

目前考古中出土遗存的权杖，也往往只剩其顶部此类器物最早出现在西方，西方学术界称之为“权杖头”（Macehead）。

皇室成员用具 图源：网络权杖在12世纪的英国，尚被看作“王室权力的符号”,在12—13世纪的贵族授封仪式上，手持权杖出席典礼的显然是王亲国戚据记载，早在1128年，诺曼底王子罗伯特•布德特的妻子希波里，在丈夫不能陪同她前往其他城市时，就使用王子的权杖来表示自己王妃的身份。

手握权杖的太阳王路易十四 图源：网络英格兰12世纪杰出的骑士威廉•马歇尔在1189年举行的理査德一世的加冕礼上和13世纪著名的骑士理查德•西沃德在1236年举行的王后埃莉诺的加冕礼上，分别获得手持权杖的特别恩遇。

尽管如此,贵族使用权杖的特权，是不可以继承的到了12世纪末13世纪初，在法兰西和德意志的亲王中，随身携带权杖已成习俗权杖的使用，一方面源于英格兰人对中世纪早期西欧大陆的王亲国戚的模仿，更多则源于英格兰人对威尔士亲王们喜好的追随。

手杖“权杖”就是“手杖”的前身进入17世纪后，随着启蒙运动的爆发，欧洲封建制度与骑士制度逐渐瓦解，许多骑士转变为了绅士阶层他们纷纷放下腰间的佩剑，转而佩戴华丽的权杖，象征自己的身份与地位正是在这一时期，在君王加冕时才用的“权杖”逐渐变成了欧洲有身份、地位的男士出席社交场合的必备饰物“手杖”。

卓别林的经典持手杖形象 图源：网络直到19世纪，在“工业革命”的推动下，产品的生产成本被大大降低，手杖的风尚得以在中产阶级中延展那个年代，手杖是品味与优雅的象征欧洲的绅士们必须服从一系列规定并进行道德宣誓，拿到专门的许可证，才能获得手杖使用的资格。

许可证中明确提到“倘若您没有将手杖放在手臂以下散步，而是在空中挥舞，或挂在某处，发生以上情况，您的手杖将被剥夺。”

维多利亚时代绅士的着装指南 图源：网络一根手杖通常由杖柄、束套、腕带、杆体、金属套头等六部分组成在那个社交礼仪极为繁苛的年代，手杖对于一位绅士而言，是他完美行头的最后点睛之笔，没有选对手杖，整套穿搭都失去了意义。

对于当时的绅士来说，每天思考要挑选哪一根手杖出门，是比“当代干饭人”思考一日三餐吃什么都还要严肃、审慎的问题这种风潮在清末民初传入中国，在当时的国人看来，手杖是西方文明的象征，故又叫它“文明棍”。

20世纪20年代，溥仪在天津郊游时，坐在“文明棍”上 图源：《故宫藏影(西洋镜里的宫廷人物)》插图拐杖在国内许多现代人眼里，拐杖的使用意味着身体机能的下降、体力的衰退，多与医疗结合在一起，所以在手杖传入国内时，也就不难理解为什么当时的国人很难理解一个四肢健全、身体健康的人外出时总要带着这么一根棍子。

但在古时候，古人其实对拐杖的看法还是很正向、积极的它虽可用来扶衰济弱，但更多是被看作风雅、洒脱、长寿、权力的象征在中国山水画中，经常能看见画面中会有一位持杖的老者，或是彳亍道上，或是伫立看山，若没有那一根杖便无法形容其老，人不老，山水都要减色。

青山积翠图轴（局部） 明 戴进 纵141.3厘米，横53.4厘米 绢本 上海博物馆藏据《汉书·礼仪志》记载，汉明帝在位期间，曾主持了一次祭祀寿星的仪式，其间还安排了一场“寿星宴”，与会者是清一色的70岁以上老人，盛宴过后，汉明帝还赠予每一位老人酒肉谷米和做工精美的鸠杖。

青铜鸠杖 春秋时期 柯桥区博物馆的“镇馆之宝”自汉以来，历朝历代都由朝廷推行扶杖之礼，并以此兴惜贤敬老之风唐代名将李靖，因年老有足疾，上表恳请引退贞观八年，唐太宗特下优诏，加授“特进”，且亲授其“灵寿杖”，以“助足疾也”。

据记载，此杖顶端饰有龙头，不拄在腰间，而是杖高过头顶二三尺，是一种权力的象征可见我国的“拐杖”在某种程度上，与西方在17—20世纪盛行的“手杖”有类似的地方“鸠杖”或许也可视作中国的“手杖”吧02“脑洞大开”的手杖

在手杖最盛行的19世纪末20世纪初，各式各样的手杖一一出现，种类数之不清。

各式各样的手杖，让人目不暇接 图源：网络精致的男人一天要换三根手杖：早上拿全木手杖散步；傍晚持银质杖头的手杖；晚宴所持手杖，其手柄必然是用珍稀宝石打造的朴素的白蜡木手杖可用于遛狗散步，在办公场合选择庄严风格的手杖等。

合体的西装配合精妙的手杖，是绅士最执着的情怀。 图源：网络

《故园风雨后》中本・卫肖的绅士手杖造型 图源：网络

《了不起的盖茨比》中男主角盖茨比的绅士手杖造型 图源：网络手杖还可用于驱逐野狗、自我防卫1902年，英国人爱德华·巴顿将自己在日本所学的柔术与其他武术整合，创造出一种防身体系，并将其命名为巴顿术（Bartitsu）。

巴顿术中最重要的部分就是棍击术这一点在多部影视剧中都有所展示

《大侦探福尔摩斯》中的福尔摩斯用的都是英国格斗防身术巴顿术 图源：网络绅士们可以用随身携带的手杖对骚扰之人进行远距离攻击，其中包括远距离抽击对方眼睛、手腕等部位；利用棍尖进行戳击人体脆弱部位，如腹部、喉部；利用棍身进行格挡防守，甚至施展绞技。

用手杖防身，既能有效保护绅士个人，又能保护高档的衣服不受损坏

《王牌特工》里的Colin Firth用的都是英国格斗防身术巴顿术 图源：网络关于手杖的“花活儿”自此多了起来，可主要分为装饰手杖、民间艺术手杖和装置手杖三种类型装饰手杖装饰手杖注重外表，充满想象力且受过高度培训的工匠和手工艺人会以各种珍贵材质、不同形式的装饰风格来设计手杖，常见的材质有象牙、黄金、银、瓷器、珠宝、珐琅，水晶等。

19世纪Faberge工匠Michael Perchin设计的珐琅玉髓钻石黄金纹饰手杖柄 图源：网络

19世纪Faberge工匠Michael Perchin设计的珐琅玉髓钻石黄金纹饰手杖柄 图源：网络

20世纪初charles cooke紫水晶鸟头手杖 图源：网络

1885年古董母贝狗头乌木手杖 图源：网络

LOT6194 玉柄紫檀云龙纹手杖 RMB：1,000-2,000 成交价：RMB 6,900 嘉德四季第51期 仲夏拍卖会 拍卖场次：工艺品

古董商“独角鹿”收藏的手杖，精美异常 图源：独角鹿民间艺术手杖民间艺术手杖是没有受过培训的工匠独立设计制作的它的目的是展示制作者的精湛工艺和独特设计民间艺术手杖最常见的是以完整的木材，从手柄到根部的完整雕刻，没有珍贵的珠宝和金属装饰。

制作手杖的工匠 图源：网络

纯木雕手杖 图源：网络装置手杖这类手杖都有额外的功能，最令人痴迷例如一把暗藏佩剑的手杖、当作威士忌酒瓶的手杖，或是医生的手术刀、听诊筒等在18、19世纪，这些奇思妙想的装置手杖申请超过了1500个专利

手杖可以为不同人群提供不同的服务。在19世纪，手杖曾因为便于隐藏武器而被禁用过一段时间。 图源：网络

一把暗藏佩剑的手杖 图源：网络有的手杖一摊开，能变成一张小桌子，从中可取出刀叉、酒壶、杯子，随时随地可“举杯邀明月”，有些杖头可以变成胡椒粉壶口，还有的可以伸出尖刺，方便采摘树上的果实，这不完美契合了当下的户外露营风潮和可持续风潮嘛！

法式手杖不仅仅是手杖，通常还有多种其他作用 图源：网络城市绅士用的手杖品种最多有的将一个精美的名牌怀表装在杖头上；也有放吸烟工具的手杖，比如放香烟的、雪茄的、烟丝的、鼻烟壶的，里面当然有种种打火机

LOT3840英国镀银镶怀表手杖 年代约1900年 87cm long (34 1/4in.) 手杖的顶端外壳开盖后内嵌开面两指针小秒针怀表RMB：1,000-5,000成交价：RMB 23,000中国嘉德2021年秋季拍卖会

拍卖场次：瓷器及古董珍玩集萃拍卖时间：2021-11-29 09:30:00拍卖地点：嘉德艺术中心有摄影功能的手杖不少，有的还可以抽出三脚架来说到好玩，游戏用的手杖最多，可用来玩骰子、飞镖、吹镖，甚至当作桌球杆。

Jaki Werk手杖三脚架杰基·沃克（Jaki Werk） 德国 罗伊特林根 1930年新型手杖，把手旋开，露出杆中的三脚架，收缩时与真正的手杖无法区分高度介于60厘米和110厘米之间图源：王琛影像博物馆。

可用作望远镜的手杖 图源：网络

女士古董纯银“醋”手杖18、19世纪的女士通常使用一种称为“vinaigrette”的手杖，在当时，由于醋被认为是有药用的效果，女士手杖的手柄中会有一块浸满醋的海绵体，如果一个女士因为束身衣而头晕，她的醋杖可以及时唤醒她。

手柄也可放置一块浸满香氛的海绵体，当她们在公众场合碰到难闻的异味时，就可以此舒缓图源：网络手杖虽然在20世纪之后日益淡出人们的日常生活，但不妨碍它一出现，便能再次让世人惊羡。

塞尔玛·布莱尔参加《名利场》杂志奥斯卡年度晚宴时使用的手杖这根手杖和其他出现在奥斯卡颁奖礼上的配饰一样是特地修饰过的手杖用漆皮包裹，而且为了和布莱尔的拉尔夫·罗索礼服相搭配，还在把手处镶嵌了一颗粉色的钻石。

这根手杖是布莱尔着装的一部分，而不是看上去很突兀的一个医疗辅助工具，这也正是布莱尔在这样一个万众瞩目的时刻展现自己的方式图源：网络手杖的制作如此精美，又有众多功能，无外乎能得到“大玩乐家”蔡澜的青睐了，连小编都想拥有一根自己的手杖了！文章中出现了那么多手杖，你pick哪一款呢？

参考资料：[1] 勒依，王伟.权杖——牧者的权威[J].世界宗教文化，2001（03）:49.[2] 许洁明、王云裳.《英国贵族文化史》[M].64—66[3] 梁实秋. 《雅舍遗珠（修订本）》[M].126—128

[4] 蔡澜. 《寻味欧洲：接近完美》[M].246—249编辑｜张诗溦校对 | 嘉琪图片｜中国日报网、柯桥区博物馆、上海博物馆、《故宫藏影(西洋镜里的宫廷人物)》、独角鹿、网络【版权声明】本微信登载的声明原创内容均为《收藏·拍卖》独家原创，未经授权不得擅自转载和使用。