奇迹暖暖套装制作攻略 有生之年1.0星之海
132 2025-05-26
不支持的音频/视频格式请试试刷新重播播放00:00/00:00直播00:00进入全屏0点击按住可拖动视频如何定义“潮”?穿一身潮牌服装,跟着抖音里的洗脑歌曲拍摄日常还是露出手臂上的卡通贴纸,迎来“小猪佩奇身上纹,掌声送给社会人”的赞美?跟风也许有趣,但婶以为,能将平常又传统的事情做的不一般,才叫潮,就比如——Kaws。
他是1974年出生于美国新泽西州的一位街头艺术家,也是街头涂鸦艺术的代表在Kaws的创作里,玩偶是一个不可缺少的部分,而Kaws总是能把大家熟悉的卡通人物变成另外一个模样,充满童趣和幽默感想要欣赏Kaws的展览或许不那么容易,但近距离的接触机会,婶倒是找到一个。
在西安烧烤界有着响当当名号的“腰约”,据说每逢周末都会疯狂排队至深夜,所以婶特意挑选了一个下着绵绵细雨的周内傍晚,带着伙伴去往店内看着招牌上大写的ZIZI,就好像耳边已经响起肉食放置在铁板上烤制而出的声响。
一进店门,Kaws玩偶便放在中央,忍不住先拍几张皂片,等位处也装饰的十分时尚,整个餐厅以白色和亮黄色为主,十分干净且舒适再加上随处可见的Kaws元素,时尚潮流和简约小清新兼备店里一水的服务生小哥哥,态度那叫一个热情贴心,婶又一次忍不住露出花痴脸。
因为餐厅为半自助铁板烧,各类菜品肉食摆放在保鲜柜中,按餐盘颜色收取费用,种类很丰富,新鲜一眼就看得见。餐厅中部的自助区,有饮品、调味品、配菜、糖果等,可以根据自己的口味喜好随意搭配。自助区域:
①麻辣\五香\韩式
② 辣白菜\蒜瓣\洋葱
③ 酸梅汤\蓝蝶花
④ 调味瓶
一杯酸甜,一杯淡雅,温热更倍感舒服。实在是等不及了,婶奔向菜品区一通狂拿,边上的小哥哥也不断在介绍各种菜品的风味以及推荐菜品。细心摆放在桌上后,就开始了美滋滋的烤肉时间。
这里全部使用黄油烤制,在铁板上微微融化的黄油,不断散发香甜滋味,让人食指大开。
烧汁雪花牛切成薄片的肥牛一片片重叠放置在方盘内,内部的汁水是特制的烧汁,再撒上些许熟芝麻,烤制后更能增添一番风味雪花牛十分易熟,待到变色微卷就可以食用了婶选择一面蘸取五香料一面蘸取香辣料,多重口感加上烧汁特有的香气,少量的油脂更让肥牛香了一层。
秘制牛肉粒小方块牛肉粒放在洋葱里,摆盘很用心,这个牛肉粒也加入了秘制调料,在鲜嫩间多了一层风味,一口一块,咀嚼过程中汁水迸发,满口都是肉香。
梅花肉大片的梅花肉光是看看就忍不住口水直流,品质极高的肉肥瘦相当,亮红与嫩白形成完美融合烤熟之后小哥哥会用剪刀剪成适宜入口的大小,蘸取调料能够品尝出肉的鲜香嫩滑,直接食用更能品味肉的原味,完全满足食肉动物的心。
澳洲牛肋条入口的一瞬间就惊艳了,虽然其他菜品略有不服,但牛肋条就是本场最佳。澳洲进口的牛肋条,品质自然不用多说,光是色泽就足够撩人。
重点是烤熟之后,油脂已不再腻口,反而是浓浓的香气,肥瘦相间放入口中,唇齿间立马布满香气,既有嚼劲又不乏鲜嫩。
墨鱼肠在如今十分热门的“黑暗料理”中,这里的墨鱼肠也不甘落后,肉质饱满,烤熟之后更是焦香满溢。
鸡翅提前腌制的鸡翅已经吸收了十足的风味,鲜嫩无比。
流油口蘑应该是人气菜品了,口蘑里放置着黄油,一直烤至融化成汁水。这里注意一定要不烫口再食用,一整个放入口中,让香脆的口蘑混合黄油,感受奇妙滋味。
芝士焗紫薯锡纸盒放置在铁板上烤制十分钟左右,揭开之后融化的芝士香气四溢飘散。富有弹性的芝士下是香甜软糯的紫薯,用力挖起一勺,长长的芝士依然不会断,放入口中,香甜与软糯并存,吃出不一样的甜蜜。
XO酱培根炒饭大胃王如婶,必须再来一份主食这里的铁板烧部分属于自助形式,但是主食汤品小吃都是可以点单的,这份炒饭类似于韩式拌饭,但是料更足,味儿更浓拌匀之后,要一勺将米饭、培根、辣白菜共同放入口中,酸辣并存,简直大满足。
金瓜奶油沙拉汤因为天气还有些微凉,所以点了一份暖心的浓稠金瓜汤,因为加入了奶油变得更加香浓,也多了一丝甜蜜。
屋外依旧是春雨绵绵,玻璃窗上不断氲起雾气,而屋内则满是zizi声响和四散的香气,这时候,不正适合和许久未见的朋友来一场相聚,品味一餐不一样的烧烤吗?
腰约•zizi烧烤地址:东木头市与柏树林交口西行100米路北电话:18629612250营业时间:16:00-02:00