星际美食坊广西北海盛产椰子，卖椰子的摊位数不胜数，可是没有谁可以像这位大姐一样生意火爆顾客最喜欢观看她削椰子，坚硬如石头的椰子到了大姐手上仿佛是一团软得不能再软的橡皮泥，用刀子一刀刀的削，外皮片片掉落，刀工丝滑又出神入化，简直太厉害了。

大姐姓黄，为什么她的刀工那么好？这也不是天生的。原来黄大姐的父亲是当地有名的杀猪佬，从小跟着父亲跑遍猪肉摊，刀子也是随意玩，耳濡目染之下刀工也慢慢练成，加上平时在家练习，一手刀工耍得比男子还溜。

每年椰子丰收季节，黄大姐就将自家种植的椰子摆摊出售，因为速度快、刀工好，顾客都愿意来照顾生意。一边喝着椰汁，一边看黄大姐削椰子皮，简直就是一大享受。

最厉害的地方就是别人用右手削皮，黄大姐却用左手刀子在椰子上砍下几刀，露出白色的椰子皮，就像削铅笔一样，绿色外皮被一片片削下，丝滑的刀工让人看着目瞪口呆眨眼之间绿色外皮已经完全削掉，只剩下雪白的椰子球每一个椰子卖5块，按照黄大姐的速度，她一天摆摊8小时就可以削400个椰子。