小禺儿 番禺台

在中国，南方和北方的饮食还有文化等差异确实还是存在的比如：饮食习惯南方人爱米饭，北方人喜面食，其实这与南北方的农业生产结构不同有关我国南方的气候高温多雨、耕地多以水田为主，所以当地的农民因地制宜种植生长习性喜高温多雨的水稻。

而我国北方降水较少，气温较低，耕地多为旱地，适合喜干耐寒的小麦生长所谓“种啥吃啥”，长此以往，便养成了南米北面的饮食习惯 微博网友@程瀚可爱多 在微博讲了自己和南方朋友吃饭时发现的南北方差异，引发了众多网友跟风。

网友表示，平时还没发现这么一说，才感觉这几乎是南方人的点菜潜规则…

@kkkkkk看什么：是这样没错，南方人表示最后不点青菜这顿饭吃起来就感觉有点不健康。

这才是真真正正的青菜

这个不是菜，为什么？因为里面有肉

@情丷：先点好肉，在骗下自己点个蔬菜，假装健康饮食

青菜已经深深的扎根南方朋友的饭桌长在了碗里！@beautytree崔美丽：吃面也必须加青菜好吗 哪怕只有一根菜心意思一下 也要加的 好嘛

南方人对青菜的执着可是相当厉害的！@黑巫白屋：是是是，有一次去一家甘肃面馆，他们除了青菜面有青菜其他面居然都没有青菜真是不可思议！然后我问牛肉面能帮我加点青菜吗我加钱服务员居然说牛肉面就是没有青菜的不给加，只好吃青菜面加荷包蛋了。

不是所有的蔬菜都是青菜青菜必须是青色的菜！而且必须端上桌的时候仍然是青色的要不然就不算！

@鹤讠：对啊，作为南方人，绝对要一道绿油油的新鲜青菜啊酸菜不算青菜，加上排骨就更不算在北京，之前混一家小餐馆，排骨豆角盖饭，脆脆生生的豆角可爱吃了结果没几天，不知道是厨师被炒了还是被顾客说了，豆角全变成煮得烂烂皮掀开豆角仁都出来的状况了……。

@阿师师师师：干煸四季豆都不算青菜～清炒的才算青菜

@yuggnikcuf：对啊，一顿饭里面一定要有个青菜（肉最多只能占10%作为调味），一定要有汤。没有为什么，就是必须这样//@林痣零_: 加一点油和辣椒都不行，一定要水煮，没味道的。

为什么说了那么久你们还是不懂呀给你看一下真正的菜是长什么样的：@养猫之前不改名：这个才是青菜…

@户部街的户部尚书：南京有句俗语：三日不吃青，两眼冒火星。

@陈新颖的迷姐呀：南方人注重心理养生

@小奶黄包儿：真的是南北差异在南方人家里吃饭，我说想吃肉，人家筷子指了指，这不是有肉吗？（一盘青菜用几个五花肉片爆香）我只好告诉她，我们那的肉，是一盘子排骨一盘子炸里脊一盘子猪肘子，没有菜的…这点肉星儿只能叫调料。

这个话题到最后南北方人倒没有因为加不加青菜吵起来无非你你吃你的大鱼大肉我吃我的过水青菜倒是南方网友因为到底谁是青菜争了起来

@博物杂志：1是2的幼苗。1有时被称为鸡毛菜。其实和2是同一种植物。北方人多称其为“油菜”，南方多称其为“青菜”，各地还有更多的俗名，其实它植物学上的正式名称叫“小白菜”

网友们也欢乐地开启了密集吐槽...@SNH48-刘梓晨：“这一桌子菜太荤了，好像缺点绿色”“好像是哦，那服务员!来瓶雪碧”

@CINDYCHOUUU：哈哈哈哈我和朋友出去吃饭就是：我和点菜的朋友说加个蔬菜吧，然后点了个土豆，我又说，加个蔬菜吧，然后点了个茄子，我再说，我想吃个蔬菜，然后又点了豆腐，我特委屈觉得没人听到我说话，道：就……能不能点个蔬菜…朋友怒视：全是蔬菜了你还要怎么？？？

@小野妹子学吐槽：我身边的东北长辈常常会一桌子不见绿色，但我同龄的大多会记得加个小白菜芥蓝油麦菜//@跑偏成穿搭博的家务小兔:朋友基本都是北方人，咋没有这种感觉......大家都会主动要求点青菜哇@南京先锋书店：。

哈哈哈哈哈没有青菜不成饭局@口秽：我一般都点个青菜放着，不吃也感觉比较健康

其实不管你喜欢吃肉还是喜欢吃菜平常吃饭还是要饮食均衡这样才能有助身体成长哟！