火车边上的咖啡店!露营、品咖、遛宠……体验感拉满

网络小编 97 2025-04-28

有这么一群店铺,或温暖、或怀旧、或美味,散发着浓浓烟火气;有这么一群人,他们身上是每个普通人努力的样子,闪烁着熠熠光彩……“上城发布”特别推出「城里的“小”店」专栏,和大家共同走进一份份坚守、期待,定格那些满怀情怀、奋力打拼的瞬间。

本期小尚带你走进这家“小”店↓↓阳光洒满草坪的午后,听着一声声有节奏的轰鸣声、看着一辆辆经过的各色火车,轻啜一口手中的咖啡,好不惬意杭州可以拍照、打卡的咖啡店鳞次栉比,但火车边上的咖啡店难得一见在横塘里就坐落着这么一家宝藏店铺——。

TANK COFFEE。

工业风集装箱设计,枪灰搭配红色透露出的高级色彩感,大片的玻璃落地窗,触目可及的铁轨和飞驰而过的绿皮火车,建构出了这样一家从选址到设计都很表达态度的TANK COFFEE。

“我们当时一下子想不好店名,看到家里的狗狗TANK,觉得TANK和集装箱也很呼应,就定下了这个店名店的标识也是我根据狗狗来设计的,一半实体、一半机械叠加出一个很cool的logo”,咖啡店主理人TK叔叔之前是一名设计师,把他的设计理念都倾注到了这家咖啡店里。

大部分的咖啡店都会选择开在人流比较密集的商业区或综合体,而TANK COFFEE要走进居民区公园才能找到,颇有种大隐隐于市的感觉谈起选址在横塘里的原因,TK叔叔表示,一方面考虑到目前很多咖啡店都是室内的,。

想做一些反差的东西,比如户外露营咖啡;一方面结合笕桥火车站文化,来往的火车和工业风、机械风的设计概念也很契合。

咖啡店的本质还是咖啡。能让顾客们每周固定从城西、萧山赶来,TANK的咖啡有它的独特之处。

目前被顾客们推荐最多的有太妃拿铁、dirty冰博客、香草拿铁……,TK叔叔本人则推荐美式,“美式虽然很常见,但我们有自己的配比,尤其是咖啡豆我们用的是自烘豆而不是厂豆,口感很不同”和同事一起来团建的吴小姐,捧着已经喝完的新品“不拿拿”拿铁说,。

入口微苦又回甘,和平时喝的拿铁不一样,很有回味,下次要带朋友一起来。除了咖啡,店里还会不定期限量提供一些诸如提拉米苏的小甜品,基本也是一售而空。

在TANK还能预约露营,一两杯咖啡的钱就能悠闲的晒上一天的太阳。

谈起咖啡店的规划发展,TK叔叔介绍,后续会在现有的空地开设轻餐饮、酒吧,和现有的咖啡店、露营形成“TANK综合体”尤其是在餐饮方面,会有小龙虾搭配咖啡、脆皮大肠搭配咖啡等有意思的轻餐饮搭配,可能在杭州也算是独一份,预计在4月底5月初左右会和顾客们“见面”。

“目前这个可以说TANK 1.0版,我们还计划挖掘地域特色,布局打造不同类型的TANK 2.0、3.0、甚至4.0版本,让大家能在我们的咖啡店品尝美味、享受生活、沉淀心情”,TK叔叔对咖啡店的未来发展充满了信心。

春有绿意、夏有林荫、秋有落叶、冬有暖阳,呷着咖啡眺望火车,感受四季轮换景致,沉淀不一样的心情。「城里的“小”店」开张ing!欢迎大家留言分享身边的“小”店你的推荐也许会出现在我们的后续报道中

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