相约金秋十月

宋代美学体验

知否知否，应是绿肥红瘦

如果能穿越，你最想穿越到什么年代？

很多人和我一样，最想去的是宋代。

不知道大家有没有看过《知否知否，应是绿肥红瘦》这部电视剧，《知否》的原著是架空朝代小说，电视剧则选择将时代背景贴近北宋，剧名也是直接取自李清照《如梦令》中的“知否，知否？应是绿肥红瘦”。

古朴雅致的宋式风格场景，细腻贴切的古代民俗展现，加上低调饱和的色调，《知否》可以说体现了宋代美学生活，让我们对那个年代无比向往。

24节气系列海报

宋代极简，深宅大院，街景布局

《知否》较好地展现了宋代的市井风貌，大宅府邸、街头瓦巷，每一幅画面都仿佛在欣赏精美的宋代风景。随手截一张图，都仿佛穿越在《清明上河图》中。

《清明上河图》局部

宋仪之致

我们对于古代服装的印象，大都来自古装剧的印象，《知否》对服装的还原度，虽然也不是尽善尽美，但也不失其真意。

1、宋代最常见的外衣就叫褙子，无论贵族平民都喜欢。

2、宋代婚服，红男绿女

明兰、顾廷烨结婚礼服中的红绿配。

全红的结婚礼服，是明朝以后的规仪，宋朝婚服承接唐朝的制度，红男绿女。《知否》对剧中人物服饰颜色的搭配也是符合历史事实的。

3、穿搭雅致

宋代衣着的配色，打破了唐以红紫、绿、青为主的惯例，更喜欢色调淡雅、文静的高级灰。片中除林小娘外，其他人物的衣着颜色大多数均淡雅文静。

文人四雅

我们再来看看宋朝人的生活情调。在剧集中，盛家祖母请宫里来的孔嬷嬷，教三姐妹礼仪规矩，其中提到了焚香、插花等技艺。宋人吴自牧在《梦粱录》中说：“烧香点茶，挂画插花，四般闲事，不宜累家。”指出了宋代文人雅致生活的“四事”或称“四艺”，称为“文人四雅”。此四雅，通过嗅觉、味觉、触觉与视觉，将宋朝人的日常生活提升到了堪称艺术的境界。

烧香

中国香历史可追溯至春秋之前，盛唐时期调香、熏香、评香已成为高雅艺术，宋代更是发展到鼎盛，将香文化融入日常生活。从解酒安神，到熏衣待客，甚至到小憩出行，衣着妆容等，生活中无处不是香、无物不香。

《知否》里也是处处见香。

盛家老太太的书房，云烟出岫

点茶

茶起源于神农，兴于唐，盛于宋。唐代流行煎茶法，而到了宋代，饮茶发生了变化，点茶法成为新时尚。

什么是点茶？精妙之处在于“点”，更讲究诸美并具——茶品，水品，茶器，技巧，样样具备，点的“结果”才可以完美。

宋徽宗特别喜欢茶，专门写了一本《大观茶论》，教大家怎样喝茶，他自然也是个点茶高手啦。《延福宫曲宴记》里记载宋徽宗为群臣演示点茶的一幕："上命近侍取茶具，亲手注汤击拂，少顷，白乳浮盏面，如疏星淡月。"

所谓：“上有所好，下必甚焉。”皇上都喜欢点茶，大家自然也都跟风，所以，在宋代，点茶盛行，并有了斗茶之风习。

挂画

“挂画”最早源于陆羽《茶经》中十之图，将茶中事宜画成画，以供学习或交流。演变到宋朝，挂画以诗词、字画的卷轴为主，鉴赏挂画也成了文人雅士在雅集中的一项重要活动。

插花

宋人的另一个生活爱好就是插花，可以说历史上没有哪一个朝代的居民，比宋朝人更热爱鲜花了，宋朝堪称中国插花史的顶峰。

宋代美学课

“华夏民族之文化，历数千载之演进，造极于赵宋之世。”

为何宋朝如此之美？

今天的我们为什么如此爱宋朝？

宋朝是并重理想和现实，兼备大俗和大雅，

也是最适合生活的朝代。

《瑞鹤图》

它的美干净利落，没有一点花俏，

着色的画卷不让人浮躁，着墨的书法内敛包容，艳而不俗，淡而不素。

宋朝，总带着点文雅清瘦之感，却又能瞥见墨水江山的磅礴之势。

宋朝，是曾经的一段时光，也是一种气质、精神、艺术、审美。

宋徽宗瘦金体作品

《知否》不遗余力的展现，让我们又一次感受到，那淡而不浮的宋朝美学。

一起走进宋美学课堂，亲自来体验宋代美学。

课程内容

1宋代服饰礼仪

在宋代，女子追求服饰新颖奢华，然终宋一代三百年间，即使女服禁奢令从未间断，成效还是并不大。“民间习俗日渐奢靡，糜金以饰服器者不可胜数，重禁莫能止焉”，低调却奢靡的宋代服饰让女子不能自拨。

本课堂一起走入宋代精致服饰，感受宋人之礼。

2宋代点茶之乐

宋代的生活，文人雅士必言点茶，也书写出许多有关茶的宋词。不止文人喝茶，上到皇帝，下到老百姓，喝茶已变成全国的一种风尚。然而在不同阶级中，喝茶的风俗也不尽相同，为什么喝茶会成为一种全民风尚，宋代茶饮是如何的呢？

一起进入宋茶之课堂，感受点茶之乐。

3宋代花事之雅

插花，被宋人列为“文人四雅”之一，所以宋代插花之风盛行，有些文人出游，也要携带桌几，“列炉焚香、置瓶插花，以供清赏”。宋代插花形式多样，技艺精湛，意境深邃，赏花境界很高，并对花材的品格、保养技术和技术处理进行了深入的研究，是插花艺术发展的极盛时期。

宋代，插花已深入到寻常百姓家，恐怕再没有一个时代的居民比宋朝人更热爱鲜花了。

本课堂一起来学习宋人插花。

4宋代香事之韵

香文化经过汉魏隋唐时期的发展，到宋代已是羽翼丰满、沉淀丰厚。

生活中随处可见香的身影。街市上的香铺、香人、专门制作印香的商家，甚至酒楼也有随时供香的香婆，还有添加香药的各式食品，香文化的发展已进入鼎盛时期。

宋代生活中处处不离香，文人咏香也成了一时的风气，写诗填词要焚香，抚琴赏花要焚香，宴客会友、独居幽坐、案头枕边、灯前月下都要焚香。

本次课堂随之感受香之细腻、香之情怀。

5宋代瓷器之美

宋人四雅中，茶、香、花，得有好器来配，西方学者将宋朝瓷器誉为“中国绘画和陶瓷的伟大时期”，不管是在种类、样式还是烧造工艺等方面，均位于巅峰地位。现代发现的古代陶瓷遗址中，宋代窑址占了“大半江山”。

本课堂将分享宋代五大名窑，宋瓷之美。

6宋代雅集之会

雅集是宋人士大夫的生活方式，他们抚琴、调香、赏花、观画、弈棋、烹茶、听风、饮酒、观瀑、采菊、写诗和绘画，携手传播着宋人躬身实践和付诸想象的种种生活情趣，成为宋文人的一种重要社交活动。

带大家走进宋人的“雅集”，在宋代具有代表性的生活场景里，来体验宋人雅集。

师资介绍

姚丽霞

茶课程体系开创者及先行实践者

传统文化课程体系开创者及先行实践者

国家一级高级茶艺技师

国家二级评茶师

国家茶艺师培训导师

国家高级香道师

国家高级营养师

国家花艺培训师

少儿茶艺教师培训导师

中华传统文化培训教师（高级）

“浙江省博物馆”特聘教师

2003年开始从事茶文化教育，

有着20年茶文化教育经验，

培养出6000多名茶艺师，

1000多名香爱好者，

1000多名花爱好者

500多名师资人员。

目前推广方面：节气极致实践体系、培训体系、古代美学体系

目前研究方面：传统文化习俗与礼制、少儿传统文化培训体系等。

     报名须知

【适宜人群】

1、对宋代文化感兴趣的人。

2、想学习宋代茶文化的人。

3、茶会组织者、茶艺培训老师等人员。

4、小学、中学、大学等老师。

【课程安排】

    3天2晚

第一天，白天报到，晚上开班仪式

第二天，白天学习宋代服饰、礼仪、宋茶、宋花，晚上学习茶会组织

第三天，上午学习宋香、宋瓷，下午考核、结业雅集

课程时间表

序号

日期

时间

课程内容

1

第一天

19:00-20:30

开班仪式

2

第二天

9:00-9:30

宋代服饰

3

9:30-10:00

宋代礼仪

4

10:00-10:30

宋代茶艺演示、讲解

5

10:30-11:30

插花练习

6

14:00-14:30

宋代茶文化

7

14:30-15:20

宋代点茶演示、讲解

8

15:30-17:00

宋代点茶练习

9

19:30-21:00

古典茶会策划、组织

10

第三天

9:00-9:40

宋代瓷器之美

11

9:40-11:00

宋代香艺演示、讲解、练习

12

11:00-11:30

理论考核

13

13:00-14:00

实操考核

14

14:00-15:00

茶会布置

15

15:00-17:00

宋代雅集之会（结业茶会）

【其它事宜】

1、即日起开始报名，报名以学费全额到账为准，视为报名成功。报名成功后，不退费，特殊情况可延班。（线上授课班不延班）

2、报名请提交所需资料：电子版身份证、电子版二寸蓝色相片，上传到研修所邮箱。邮箱：ylx40752324@163.com

3、报名电话：姚老师13732228444（微信同号）

《汲江煎茶》

——宋 苏轼

活水还须活火烹，自临钓石取深清。

大瓢贮月归春瓮，小杓分江入夜瓶。

茶雨已翻煎处脚，松风忽作泻时声。

枯肠未易禁三碗，坐听荒城长短更。

本研修所常年开设

    《茶艺课程》《香道课程》《茶文化课程》《花道课程》《少儿茶艺师资课程》《成人茶艺师资课程》《传统礼仪课程》《“传统文化融入生活”系列课程》等。

2022年10月开设《少儿茶艺师资课》《成人茶艺师资课程》《宋代美学课》

    2022年11月开设《24节气茶会组织与策划》《茶叶鉴选课》《茶空间诊断指导》

有兴趣的可向归一老师报名:13732228444（微信同号）

杭州传统文化研修所设有以下项目

 培训项目：茶艺、花艺、香艺、传统文化；

少儿茶艺、少儿国学培训；

                少儿师资培训、成人师资培训；

 讲座项目：茶文化讲座、传统文化活动、国学讲座；

 活动项目：茶会、雅集、读书活动、手工活动、交流活动；

 游学项目：茶游学、花旅、博物馆研学（成人、亲子、少儿）

培训加盟、合作。 欢迎加入我们！

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收录于合集 #传统文化

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