我和我的妻子都是吃货，喜欢做吃的也喜欢给食物拍照，只是自娱自乐并不是专业行为。经过这两年我们在下厨房里面变了认证厨师。这个过程中绝大多数照片都是我妻子拍的，我提供打下手、做道具、相机技术方面的顾问等等零碎工作。我们的照片绝大多数是由一台很老的微单Olumpus EP1加上M.Zuiko 17mm 2.8镜头拍摄的，器材算是非常简陋了。光源也只是自然光（我们实在不会用灯）。而且作为主要拍摄者的妻子之前并不是个对摄影技术很了解的人，但是我认为她具有非常好的审美能力。我对相机的了解和技术性应用可能比她强很多，但是在拍摄食物上我与她根本无法相提并论。所以审美是很重要的。

先放上一些她拍的照片。

排名靠前的知友基本上涵盖了器材，布灯以及拍摄技法这些方面。我不知道题主问这个问题是专业需要还是只是像我们一样有兴趣作为爱好，但是器材和灯有时候的确超出了一个普通爱好者能承受的范围。所以我要来补充的是另外一个方面的问题，也是我们认为的普通爱好者提升食物摄影最重要的一个方面：摆。这个“摆”包含了以下两个方面：

1. 食物摆盘：食物摄影和其他摄影摄影比较不一样的就是摆盘的要求。摆盘实际上就是对被拍对象的美化，而且在食物摄影里这种美化所带来的效果可以是翻天覆地的。摆盘要讲究的是食物的排布和颜色的搭配。食物的排布上可以在多与少、繁与简、对称与非对称等等方面下功夫。而颜色的搭配则要在食材搭配上就下功夫（这已经是在做菜前就要想的问题了），而如果食材颜色无法改变，则要在后面的装饰性食材（garnish）或者餐具上下功夫。

2.周边摆饰:摆饰包括但不限于餐具。像一位高票知友所说的，餐具的确非常重要。我们平时空闲也会花很多时间寻找好看的餐具并且乐在其中。但是最快速直接提升照片质量的是一块（或几块，最好是很多块）底板。如果允许的话再买一个好看的原木面桌子。上面那些图里的底板都是我自己用木头制作然后刷了漆再打磨出做旧效果。摆设还可以包括植物、餐巾、瓶瓶罐罐、一台复古的称等等等等一切好看的东西，甚至也可以包括食材本身。

总之，请把你的食物当做艺术品来雕琢，然后把你的拍摄场景当做静物画来布置。这个过程最需要的是审美品味和创造力。

下面附上一些随便从pinterest上找来的图片。如果有兴趣，我也推荐大家去pinterest上看一看，搜食物的话就会出现非常多好看的食物照片，会有很大启发：

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