洪洞之旅。

说说大美中国的山西洪洞之旅！

1. 大美中国带您走进一个地方，这里被称为是华夏祖庭，人祖之乡，这里是山西洪洞。提到洪洞，你首先想到的是不是那首家喻户晓的“问我祖先何处来，山西洪洞大槐树”的民谣？没错，洪洞大槐树就是明清两代全国规模最大的移民遣散的。

2. 这里有古稀的春秋时期晋国都城心田遗址，有战国时期的赵国长城，有秦汉时代的绯弘塔，还有隋唐的广胜寺，元明时期的龙马山石窟，以及被誉为活化石的明代千年古县衙。在这里你可以看到我国现存最早的移民纪念馆，洪洞大槐树寻根祭祖园。每年清明时节，都有来自世界各地的炎黄子孙来到这里祭拜先祖，寻根问祖。

3. 当然了，到了洪洞除了欣赏美景之外，一定要品尝一下这里的特色美食。家人们，今天要跟你们重磅推荐来自山西的神奇美食：荞面碗托。当第一口荞面碗托在口中绽放，那 q 弹爽滑的口感仿佛在舌尖上跳起了欢快的舞蹈。这可不是普通的小吃，是用优质荞面打造的美味奇迹，营养丰富的超乎想象，每一口都像是在给身体注入满满的活力。凉拌是夏日里的一抹清凉，热炒是冬日里的一份温暖。无论何时何地，桥面碗托都能满足你的味蕾渴望。别再犹豫，赶紧下单，让这份山西美味走进你的生活。还有清香扑鼻的油茶，香甜可口的蜜麻花，有酸辣适中，鲜嫩爽滑的羊肉泡馍，还有酥脆可口的烧饼，外焦里嫩的烤肠，以及各种各样的小吃。

4. 在洪洞你会发现很多姓氏的后人都会来这里祭拜自己的先祖，因为洪洞就是他们共同的根。所以在这里流传着一句俗语：吃喝玩乐在洪洞，家谱祠堂在洪洞。

5. 在洪洞还出了许多历史名人，西汉开国功臣陈平，东汉名将人言，西晋大将军师在唐朝宰相裴修，宋朝丞相李弼，明朝兵部尚书陈巡等等。在山西有一个不成文的规定，那就是凡是有路的地方就有山西人，有山西人的地方就有面馆。而洪洞则是中国面食文化的重要发源地之一。

6. 如果你有机会来到洪洞，不妨走一走，古槐下的青石板路，看一看大槐树下熙熙攘攘的人群，找一家小店点一碗热气腾腾的手擀面，感受一下这座小城独有的烟火气息。

7. 都说一方水土养一方人，我想这不仅是因为这片土地上肥沃的土壤养育了勤劳善良的人们，更是因为他们身上那种坚韧不拔的精神，让这里的人如同这碗手擀面一样，无论走到哪里都能够把家乡的味道带到四面八方。