当老师的表姐教我的,有学问的就是会吃,太养人了!

147小编 137 2025-01-30

我不允许还有人没吃过奶香山药紫米饼!今天必须给大家按头安利这款我最近的心头爱!

蓬松暄软,奶香味十足,比面包还好吃!对肚肚还很友好哦~

第一次吃,还是在我那当老师的表姐家,不愧是文化人,吃的都这么有格调!

当时我就缠着表姐求做法,好在表姐经不住我磨,把配传给了我。

回家一试,嘿,一次就成功,现在这饼已经是我家的常驻嘉宾啦!

准备食材:

饼皮:200克普通面粉,200克山药泥,65克牛奶,3克酵母。

馅料:100克紫米,50克糯米,适量炼乳。

做法步骤请看图!

【小贴士】

处理山药务必戴手套,黏液沾手那叫一个痒,别问我怎么知道的

紫米浸泡时间要够,最好提前一晚上浸泡,不然不熟口感巨差!

姐妹们,信我,这奶香山药紫米饼真的很绝!

做法简单易上手,食材常见,赶紧动手试试,保准你爱上它!

我是范范,吃货一枚,每天用心分享,关注我持续为您更新更多的美食配方~

#冬日生活打卡季##美食#

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