解锁高级温柔风穿搭,让你美出新高度
191 2025-08-19
端午节要来了,小伙伴们有没有开始准备过节的食材了呢?你们也看到最近商家开始提前售卖粽子,大家以为商家这么早售卖粽子是为了满足大家提前吃到粽子的需求?其实不是。
像咱们平常吃的粽子一般都是商家提前做好的,放上防腐剂,放上植物奶油,这其实是一种速冻的粽子,营养成分上面看起来是还行的,然而却含有添加剂,对我们身体有害,吃得太多对健康也不好。
但自己包的粽子,你可以随意选择粽子包什么馅,更重要的是,自己包的纯手工粽子没有任何添加剂,更加健康安全,你说自己包粽子和商家买的粽子比起来,哪个更好呢?
如果你想要包粽子,又觉得包粽子这件事情有点难度,不会包也没有关系,今天我们来学习一下怎样用塑料瓶包粽子,这个技巧分享给你们,保证你们都能轻松掌握。
>>>端午粽子别买了,尝试用这个方式包吧!
一、这个方法包粽子太简单了,推荐新手试试
【矿泉水瓶的使用方法】
一般我们在包粽子的时候都是使用这种专门的竹筒,但是如果没有的话可以直接用塑料瓶剪出这样一个形状,先剪掉把手,再剪掉底部,只保留这个中间的这样一个圆筒,
然后我们在包粽子的时候只需要把剪好的塑料瓶放在桌面上,拿着处理好的粽叶围绕着这个塑料瓶包裹好,放入我们想要的馅料,然后再把下面的粽叶翻上来捆绑在一起,就可以了,
这就是用塑料瓶包粽子的过程,十分的简单,不需要像传统的包粽子那样用手工来捆绑,而且用这种塑料瓶去包粽子,即使我们没有经验也不用担心包不好的问题。
【新手包粽子要点,关键在于磨练】
有几个要点需要注意,一方面选择的粽叶要长一些,另外再加上我们的塑料瓶也要够大,包出来的粽子才大,不然太小吃起来不够味。
同时包粽子的时候还有一个小窍门就是在捆绑的时候,如果你觉得用橡皮筋捆绑太简单不好看,你可以直接用彩色的绳子,便可以让粽子变得更加好看,符合现在潮流的审美。
二、由于没有捆扎,所以包好的粽子不松散不漏米
对于新手来说有可能会觉得用塑料瓶包粽子好像太简单了,担心没有捆扎,所以包好的粽子会不会松散?不会的,像我们用这种塑料瓶包的时候,完全是利用这个塑料瓶的形状把粽叶固定住,在放馅的时候就直接把馅料放入这个塑料瓶里面,再把粽叶翻上去捆绑就可以了,完全不用担心包好的粽子会松散。
如果你觉得自己用手已经包的很好了,也可以试试用塑料瓶包粽子,这样的话你就能更好地去学习到包粽子的技巧。
>>>端午包粽子,有技巧才不会累到气喘吁吁
一、增强粽叶的韧性,包的时候不易断裂
第一个技巧就是在包之前我们要把处理好的粽叶用淡盐水泡一泡,泡十分钟左右,这样的话可以让粽叶的韧性增强一些,包粽子的时候就不容易把粽叶给撕毁或者是折断。
另外如果你想要进一步的去增强粽叶的韧性,也可以在加热之前把它泡在沸水当中焯水一会儿,这样也能够让粽叶的韧性更强一些,包好的粽子不容易散开。
二、立刻过凉,不然会变褐色
包好之后咱们还需要用冷水把它冲一下,这样的话可以第一时间去阻止粽子的烤制,让粽子不至于被烤焦,保持粽叶的绿色素,保持粽叶的清香味道。
自制的粽子没有添加剂,没有防腐剂,味道自然是好吃的,而且我们包的传统粽子包裹的紧实,即使放一个晚上,第二天再吃也不容易散开,不用担心吃到嘴里都是米粒的情况哦~
总结↓
端午节吃粽子是我们中国的传统文化,但在现代社会,这个传统活动也许会面临各种挑战,比如健康、方便和环保。
然而,我们可以通过一些创意和技巧来适应这些挑战,比如尝试自制的做法,这种创新的方法不仅可以让我们享受到更健康的美味,还可以减少塑料瓶的浪费,保护我们的环境。
小伙伴们快去买买买吧,把这些矿泉水瓶收集起来,发掘他们的新用处,享受自制粽子的乐趣!