感受大自然,户外餐厅设计

147小编 189 2025-01-15

也不知道从哪天开始,大概是连着下了几天的雨,早上起来的时候突然感受到了一阵凉意,出门的时候开始需要穿上外套了,一阵冷风吹过的时候,有时候还能冷的哆嗦。

躲过了骄阳似火的夏日,气温一下就变得舒适凉爽起来了。这样的时节也算是一年之中最为舒服的时候,天气好的时候,不管干些什么都想着往外走,坐在办公室里也总是坐不住,总想着出去溜达溜达,吹吹风看看这个城市,哪怕去呼吸一下雨后湿润的空气也好,吃饭自然也不例外。

野餐虽然说起来浪漫有趣,但是高度上到底并不舒服,比不上那些户外的餐厅。今天,我们就来说说那些风格各异的户外餐厅设计吧。

户外餐厅的利用率和当地的气候是息息相关的,冬天太冷夏天太热,一年之中适宜在户外用餐的时节只剩下了春秋,对于每年总有一段时间阴雨连绵的地方,这个时间段就更少了,所以完全敞开的露天的餐厅少之又少。

对于荒漠地带雨水极少的地方,只要有了遮挡阳光的荫蔽是必须要考虑的。整个房子三面围合出一个中央平台,四周出挑的楼板在中间掏了一个圆洞。一侧有长长的门洞可以欣赏荒漠的景象,而抬头看,一座座荒凉的严峻的石山在白色的屋顶的遮挡下,只剩下了一个小小的山峰,自然与人造在这里相遇,形成了一种略带奇幻的画面。

对于夏季少雨温度也不太高的地方,庭院是纳凉的好去处,米黄色的墙面,暖灰的地面还有深浅木色的家具,整个画面几乎都被这样的浅黄色占据了,将远处的蓝天和草地绿树映衬的格外的鲜艳生动。

当然对于大多数的户外餐厅来说,完全的露天还是不多见的。在头顶上搭个架子,细细的杆件大大的空洞,似乎除了在地面上留下更加有趣的阴影之外也没有更多的作用了,但是有了这样的架子,整个空间的边界也就被界定的更加的清晰了,也更有建筑的感觉。

而当头顶的架子被加粗,变成了如同传统的木结构建筑一般的木梁的交叉抬升,整个画面似乎就是位于一个木制的凉亭下方一样,那种完全开敞的户外感也就不存在了,但多了一份被庇护的安全感。

除了架子,各种材料的顶棚也都有,这样细细的杆件加上半透明的材料让整个屋面都显得格外的轻薄,将耀眼的光线过滤之后,天空的色彩依然能够隐约的透过来,远处的水天一色,浅浅的灰蓝色似乎也与顶棚衔接上了。

还有一种做法是将整个立面做成如同传统门扇一样的形式,在有需要的时候能够全部打开,让室内外连成一体,原本略显拥挤狭小的室内空间,有了这样一个小院子也一下变得宽敞了许多。

在中庭的餐厅也是另一种氛围,虽然头顶也没有太多的遮蔽,但是四周的高楼将头顶的天空裁剪成了一块四四方方,在这里空间已经被极强的限定住了,能够看到天空也就像透了口气一般。

而当洞口缩小成为一个小天井的时候,庭院的感受和一些传统的韵味就更加明显了,仿佛是在体验古人的生活。

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